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スナック(居酒屋?)はにぃ~♪

美味しいものを作ること、食べる事...そして Hawaii が だぁ~い好きでぇ~す♪

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秋田三昧③

弟が用事を済ませてる間に ちょこっと角館まで

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紅葉の生垣が美しい~

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紅葉の時季だったけど 平日のせいか 割と空いてましたよw

この後 弟と ランチする予定があったので 桜の里

かる~くノンアル で ( ^_^)/□☆□\(^_^ ) 

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比内地鶏 御狩場からあげ¥500

山椒味噌がいい感じで でらヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ!!

御狩場焼は、肉・季節の野菜などを山椒味噌で調理した料理です。
 素材の滋味を、香ばしい山椒味噌がひき立てる、豪快ながらも繊細な味わい。
佐竹北家の野遊びを思い浮かべながらいただきたい、歴史ロマンあふれる郷土料理です。

 「狩りの場所」で「焼いて食べる」との事から「御狩場焼き」と云われています。

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比内地鶏正肉¥300、比内地鶏手羽いかだ串¥250

さすが比内地鶏っつ!!! 弾力のあるお肉が (⌒¬⌒*)旨ぁ~い♪


Comment

 

ねえさんこんにちわ
秋田は綺麗な紅葉なんですね。
名古屋と比べて気温は低いですか?
比内地鶏 御狩場からあげ、値打ちですね。
とても美味しそうにみえます。
  • posted by あにきん 
  • URL 
  • 2017.11/13 20:58分 
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あにきんさん> 

やっぱ秋田の方が気温が低いせいか
紅葉もちょっと早めで ラッキーだったよ~♪
朝晩は 結構冷えてたものw
比内地鶏 このからあげも お値打ちで旨かったじょw
車でなけりゃ もっと腰据えて飲んでたはずw
  • posted by はにぃ~♪ 
  • URL 
  • 2017.11/15 22:42分 
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